Keď ti je naprd, hoď si krevetu

Keď ti je naprd, hoď si krevetu

Každá jedna emócia, životný stav či chvíľkový ošiaľ sa musia u mňa vyvariť. Darí sa mi – varím, nedarí sa mi – varím, šťastná som – varím, nasratá som – varím, unavená som – spím (šak som kus aj normálna). Pred týždňom som sa tak vyvarila do podoby kreviet na marocký spôsob. Česť ich pamiatke – ich hrdinský skon vrátil môjmu vesmíru stratenú rovnováhu. Bol to deň ako každý iný, len o čosi viac (asi tak o 89%) debilnejší, s väčšou koncentráciou…

Read More Read More

Burger náš každodenný, priprav si aj dnes

Burger náš každodenný, priprav si aj dnes

Burgríky, burgríky, kdeže ste sa vzali? Z neba ste nám spadli, v bistrách ste vyrástli  – môže sa starý strýko McDonald už desaťročia snažiť rýchlo robiť hamburgery s kolieskami uhoriek, keď sa z jeho hlavného biznisu zrazu stane kultové a statusové jedlo, ktoré si musia všetci vychutnávať po-ma-li-čky. Nech zdvihne zamastenú paprču ten, kto ešte nemá svoj obľúbený burger v rámci burgrárni v Bratislave alebo v širšom okolí, alebo hocikde inde (strýko Donald sa neráta, sorry).  A přitom taková blbost…

Read More Read More

Ako som to prehnala, aneb boloňské špagety pre 18 ľudí

Ako som to prehnala, aneb boloňské špagety pre 18 ľudí

Občas si v robote poriadne zavarím. A ono sa mi to prepečie. Prečo? Lebo kolegom chutí, čo navarím. Naučila som ich na to. Sú to vďační jedáci. A práve vďaka nim tak skoro variť neprestanem.  Kde bolo, tam bolo – môže za to Jamie Všetko sa to začalo niekedy v máji 2015. Vtedy som naplno robila na projekte Bookio.sk a zapojili sme sa s kolegami do iniciatívy Food Revolution Day. Pokojne si kuknite link, ak neviete, o čom táto celosvetová cool…

Read More Read More

Ako pstruh lososa na druhú koľaj odstavil

Ako pstruh lososa na druhú koľaj odstavil

Táto bájka sa začala osudovým rozhodnutím pred regálom v Lidli, keď som namiesto overeného lososa siahla po inej vákuovo balenej rybe. Že fúj, vakuovo balená ryba? Možno, ak by to bolo v inom v obchodnom reťazci, ale tu ich majú dobré, nesmradľavé a chutné. (Ako okej, čerstvé ryby sú čerstvé ryby a aj viem, kde ich nakupovať. Len to poznáte, pohodlnosť, nechcelo sa mi zájsť o pár ulíc ďalej – bola som po chorobe – ha, dobrý dôvod!). V to ráno som vedela, že konečne musím variť….

Read More Read More

Kapustnica – poopičná istota

Kapustnica – poopičná istota

Ak máte doma nakladanú kapustu a frajera po vianočnom večierku, je viac než isté, že si dáte predpremiéru štedrovečernej kapustnice a zachránite jeden žalúdok na vode. Módne trendy postihujú aj diéty. Ja si napríklad do dnešného dňa zreteľne pamätám, že ak chcel niekto počas môjho dospievania schudnúť (ja som to nebola), tak diétoval vtedy s modernou tukožravou polievkou – teda kapustovou. Teda v mojom preklade kapustnicou. Neviem, aký je hype teraz, ale ja sa stále držím tej kapustnice. Aj keď nie tukožravej, ale…

Read More Read More